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福建省2项国家地理标志产品获国家质检总局公示
作者:佚名    文章来源:福建省质监局    点击数:359    更新时间:2010/4/28
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  近日,国家质检总局发布的2010年第40号地理标志产品保护受理公告中,福建省永安市的安砂淮山、浦城县的浦城桂花产品名列其中。

  浦城桂花(含糖桂花和干桂花)的制作技艺已被福建省政府列入了省级非物质文化遗产目录,独特的加工工艺造就了浦城桂花产品的特殊品质。自古以来,“瓣厚色艳、香甜不腻”的糖桂花、“馥郁清香、味醇甘爽”的干桂花一直深受广大消费者所喜爱。在长期的历史发展过程中,浦城桂花形成了深厚的文化内涵和鲜明的地方特色,积淀了丰富多彩、意境优美、雅俗共赏的文化内涵。

  安砂淮山种植历史悠久,具有明显的地域特色,其产品肉色雪白、质地细腻、黏液汁多、韧性强、粉性足、香味浓、口感好,干物质含量高,品质上乘。产品远销上海、浙江、江苏、广东等省市及日本、香港等国家和地区,在全国蔬菜市场有较高的知名度,年种植面积达万亩,产值超亿元。

文章录入:user10    责任编辑:hguang8379 
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