福建省质量技术监督局于2010年第一季度抽查31家企业生产的31批次果冻,经检验,合格30批次,产品实物质量批次合格率为96.8%。龙海市榜山龙福食品厂生产的一批次“八闽通”蜂蜜仙草蜜汁果冻安赛蜜含量超标,造成安赛蜜含量超标的原因是企业在生产过程中对安赛蜜的使用量控制不严。
同时,对果冻产品的警示语标注、标签也进行了检查。抽查发现,有7批次产品标签标注存在不规范问题,主要有:未标注产品名称或真实属性的名称、未标注所使用食品添加剂的具体名称、未标注产地信息、未标注贮藏条件、未标注产品的类型、配料表中未建立“食品添加剂”项、警示语标注不规范等。标签标注问题的原因主要是企业对标签标注不够重视,对有关产品标签标注的标准、规定不够了解。
针对抽查中发现的主要质量问题,福建省质量技术监督局已责成当地质量技术监督局严格按照食品安全法等法律法规的规定,对抽查中产品质量不合格的生产企业依法进行处理,限期整改。并将继续对果冻产品进行跟踪抽查,为广大消费者创造放心满意的消费环境。
果冻产品省级监督抽查实物质量合格产品及其企业名单
序号 |
企业名称 |
产品品种 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
1 |
泉州市天线宝宝食品有限公司 |
菠萝味果冻 |
散装 |
天线宝宝 |
2010.4.1 |
2 |
连城县隆华食品厂 |
果园果冻 |
果肉型果冻;称重 |
LonghuaTM |
2010.03.12 |
3 |
漳州一比一食品有限公司 |
翠丝精选果汁果冻 |
果汁型果冻;400克/包 |
翠丝(R) |
2010.3.31 |
4 |
晋江市顽皮兔食品工业有限公司 |
菠萝味果冻 |
散装 |
顽皮兔 |
2010.4.8 |
5 |
福建雅客食品有限公司 |
水果档草莓味果冻 |
散装 |
雅客 |
2010.04.9 |
6 |
晋江市真味食品有限公司 |
荔枝味果味果冻 |
散装 |
味味世家 |
2010.04.01 |
7 |
福建省晋江市华美食品有限公司 |
荔枝果冻 |
散装 |
华美世家 |
2010.4.1 |
8 |
福建省晋江市青阳维多利食品有限公司 |
荔枝味果冻 |
散装 |
维多利 |
2010.4.1 |
9 |
石狮黎祥食品有限公司 |
奇异果味果冻 |
果味;散装 |
黎祥食品 |
2010.4.12 |
10 |
福建亲亲股份有限公司 |
草莓味果冻 |
果味型;散装 |
亲亲 |
2010.04.05 |
11 |
晋江市安海镇盛元食品有限公司 |
荔枝味果冻 |
散装 |
盛香园 |
2010.03.05 |
12 |
福建惠康食品有限公司 |
情人小点柠檬味果冻 |
散装 |
惠康一派 |
2010.4.9 |
13 |
金冠(中冠)食品有限公司 |
水晶伊人椰果果冻 |
果味果冻;散装 |
金冠 |
2010.4.11 |
14 |
福建省嘉士柏食品工业有限公司 |
百果蒂菠萝味果冻 |
果味型;散装 |
嘉士柏 |
2010.03.1 |
15 |
蜡笔小新(福建)食品工业有限公司 |
草莓味高纤果冻 |
果味果冻;散装 |
蜡笔小新 |
2010.4.10 |
16 |
福建泉州市祥和食品有限公司 |
什锦果味果冻 |
散装 |
雅思嘉 |
2010.4.12 |
17 |
福建泉州市茂源食品有限公司 |
菠萝味果味型果冻 |
散装 |
茂源 |
2010.2.9 |
18 |
龙海市榜山紫云食品厂 |
金牌果冻(荔枝味) |
果味型果冻;散装称重 |
喜童童(R) |
2010-3-29 |
19 |
龙海市辉达食品有限公司 |
菠萝果肉果冻 |
果肉型果冻;散装称重 |
小贵族TM |
2010.04.14 |
20 |
泰宁县一点石食品有限公司 |
山魔芋晶苹果味 |
300克/包 |
一点石 |
2010年01月21日 |
21 |
厦门和佐食品有限公司 |
可吸果冻(果味型可吸果冻) |
散装称重 |
佐佐 |
2010-4-1 |
22 |
厦门市美士达食品有限公司 |
果冻 |
散装称重 |
安心 |
2010-4-10 |
23 |
厦门市奇奇保健食品有限公司 |
雪梅果果冻(茶口味) |
500g/盒 |
凯悦 |
2010-4-1 |
24 |
厦门市翔安区嘉益食品有限公司 |
椰果果冻(菠萝味) |
散装称重 |
/ |
2010-4-12 |
果冻产品省级监督抽查实物质量不合格产品及其企业名单
序号 |
企业名称 |
产品名称 |
规格 |
商标 |
生产日期 |
主要不合格项目 |
不合格项目 |
标准规定值 |
实测值 |
1 |
龙海市榜山龙福食品厂 |
蜂蜜仙草蜜汁果冻 |
果味型果冻;散装称重 |
八闽通(R) |
2010.04.01 |
安赛蜜,g/kg |
≤0.3 |
0.5 | |