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包头高新区质监局清查乳品及含乳食品
作者:段海明    文章来源:中国质量新闻网    点击数:348    更新时间:2010/7/15
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    日前,包头高新区质监分局按照《关于迅速组织对乳制品及含乳食品生产企业开展监督检查的通知》(质检食监函〔2010〕141号)的要求,迅速对辖区内获得食品生产许可证的全部乳制品及含乳食品生产企业进行监督检查。

    执法人员通知辖区3家乳制品企业和2家含乳食品企业按照《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》以及《乳制品生产企业落实质量安全主体责任监督检查规定》的要求进行自查,督促企业对乳粉来源、生产、销售、仓储等各个环节进行彻底排查。

    根据企业自查情况,执法人员对企业进行了现场核查。重点对企业原料乳采购对象资质记录、原料乳进厂的逐批检验报告以及进货台账等进行核查,同时对原料乳及成品进行了抽样送检。

    从核查结果看,所有的乳制品及含乳食品企业都能严格落实质量安全主体责任,对原料乳进厂实施检验,购进的每一批次奶粉都有三聚氰胺检验报告,进货台账记录完整,成品出厂经过检验并合格,未发现使用不合格乳粉的行为。

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