记者7月20日从成都市食品安全办公室获悉,今年上半年,成都市在种养殖基地、农贸市场等场所检测了37924批次食品,有579批次不合格。水发产品合格率最低,仅为58.33%。
据成都市食品安全办公室相关人员介绍,今年上半年成都市在种养殖基地、生产加工企业、批发市场、农贸(集贸)市场、商场(超市)、餐饮单位等重点场所开展食品质量安全检测37924批次,合格37345批次,不合格579批次,总体合格率98.47%;抽检农业投入品236批次,合格215批次,不合格21批次,合格率91.1%。
食用菌、膨化食品抽检合格率最高,达100%;蔬菜、水果、肉、蛋、乳及制品、水产品、调味品、茶叶、速冻食品的合格率为95%以上;方便食品、糖果制品、饼干的格率在90%以上;水发产品合格率最低,仅为58.33%。
针对水发产品合格率较低的情况,成都市食品安全办进行了专项调研,并为此制定了《成都市水发食品专项整治方案》,将在今年下半年对各类水发食品加工经营的小作坊、批发市场、商场、农贸市场和使用水发食品的火锅店、宾馆、酒店的水发水产品和血旺进行专项整治,保障食品安全。 |