炎炎夏日,清甜可口的水果受到了广大消费者的热捧,当中贴着洋标签的进口水果更是显得“身娇肉贵”。进口蛇果、猕猴桃、山竹等价格比国产水果高出一倍甚至几倍,据调查,这些身价显赫的“洋”水果,未必都出身“贵族”,有些所谓的进口水果仅仅贴了个“洋”标签,价钱就飙升了好几倍。
据业内人士介绍,最容易被假冒的,是那些品种是国外的,但产地在中国的水果。另外,最容易假冒进口水果的有苹果、柠檬,国产红提、国产猕猴桃等。与国内水果相比,外观上很难区别开来,口味也较接近,一般消费者难以辨别。经销商从国产水果中挑选出外观漂亮、大小均匀的,再贴上英文标签,消费者就无从分辨了“洋”标签不仅可以随便贴,而且包装上的标签非常混乱。绝大部分的外包装上既没有产地、厂家标注,也没有中英文对照标签卡,有产地越南的火龙果外包装是全英文的。
然而,我国目前已实施的国家标准《进境水果检验检疫监督管理办法》中明确规定,所有进口水果标签都必须有中、英文对照字样,外包装箱上名称、产地、包装厂名、联系电话以及商品代码等信息,也要用中英文注明。经营进口水果的批发商或经销商,还应具备输出国或地区检验检疫部门出具的检疫证书。但调查发现,大部分进口水果卖家,都无法出示这些“洋”水果本应具备的身份证。
那么,市场上假“洋水果”大行其道的原因是什么呢?编者了解到,目前我国对市面进口水果批发商和经销户只是采用普通模式管理,给经营户签发工商经营执照,而没有针对进口水果商品签发特别确认单或其他的相关证明。此外,由于“洋水果”标签和“身份问题”并没有直接涉及食品质量和安全问题,因此执法也存在理由、证据不充分的尴尬,各方联合对市场上“洋水果”执法检查的联系制度还没有严格建立,而检验检疫部门没有检查市场的职能,工商、质量监督部门很难保持经常性地对“洋水果”市场进行检查监督,以致目前难以将市场上的假洋水果彻底清除。
作为消费者,到底如何才能买到真正的洋水果呢?检验检疫局有关人士提醒消费者,真正的洋水果,其贴注的标签通常易贴难撕,而假洋水果的外包装一般较为粗糙,标签很容易从水果上撕下,且通常印制的是汉语拼音加英文;进口水果一般加工工艺良好,水果采摘后,会马上进行冷藏,因此,保鲜度较高;果体大小均匀、色泽明亮、质感丰富;大多包装精美,一般保质期较长。目前识别洋水果的最佳方法还是要查看经营者或进口商有无检验检疫机构签发的《入境货物检验检疫证明》。消费者在购买洋水果时,最好到大型超市或正规的水果店,并有权向商家索看相关检疫证明。 |