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四川月饼抽查 九鼎福食品、金苹果食品等企上黑榜
作者:佚名    文章来源:中国质量新闻网    点击数:819    更新时间:2010/9/19
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    四川省质监局近日通报了月饼省级监督抽查结果:抽查的153个批次月饼产品中,143个批次合格,合格率为93.5%。

    根据监测结果,不合格月饼存在的问题主要是微生物含量超标。10批次不合格产品中,3批次霉菌计数超标,5批次菌落总数超标。此外,有两批次产品脱氢乙酸项目不合格。

    据悉,四川省质监局已督促相关企业召回不合格产品,并要求严格原料进厂、生产过程质量控制、成品出厂检验控制,保证月饼质量。

2010年月饼省级监督抽查不合格产品名单

序号

样品名称

商标

规格型号

生产日期

生产单位

生产地址

实物质量 不合格项目

备注

1

永康月饼

——

散装称重

2010-8-4

内江市东兴区永康食品厂

内江市东兴区胜利镇新立村5

霉菌计数

生产许可证编号为:QS5110 2401 0330

2

广式红豆沙蛋黄月饼

——

100g/

2010-8-11

自贡市贡井儿童食品厂

自贡市贡井盐马路185

菌落总数

生产许可证编号为:QS5103 2401 0210

3

广式黑芝麻月饼

生圆

150g/

2010-8-17

成都麦吉利食品有限公司

新都区军屯镇深水社区

菌落总数

生产许可证编号为:QS5101 2401 0224

4

广式椒盐月饼

——

140g/

2010-8-16

新都区军屯镇鸿恩食品厂

新都区军屯镇郭家巷7

脱氢乙酸

生产许可证编号为:QS5101 2401 0315

5

广式火腿伍仁月饼

九鼎福

80g/

2010-8-10

成都九鼎福食品有限公司

温江区涌泉井耕社区五组

脱氢乙酸

生产许可证编号为:QS5101 2401 0399

6

广式白豆沙月饼

金岚岚

75g/

2010-8-19

雅安市雨城区金岚岚面包房

雨城区西大街178

霉菌计数

生产许可证编号为:QS5118 2401 0627

7

广式凤梨味月饼

——

散装称重

2010-8-13

顺庆佰客隆西饼屋

顺庆区石油西路3

菌落总数

生产许可证编号为:QS5113 2401 0560

8

广式建览飘香月饼

——

散装称重

2010-8-15

南充东方花园酒店有限公司

南充市高坪区松林路38

菌落总数

生产许可证编号为:QS5113 2401 0394

9

广式月饼(火腿)

文强

130g/

2010-8-19

乐山市文强食品有限公司

杨湾乡刘浩村415

菌落总数

生产许可证编号为:QS5111 2401 0032

10

绿豆馅饼(月饼)

金苹果食品

150g/

2010-8-20

简阳市金苹果食品有限公司

简城华西职工食堂

霉菌计数

生产许可证编号为:QS5120 2401 0643

文章录入:user10    责任编辑:hguang8379 
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