据古巴《选择》报2010年9月16日报道，作为世界冷冻肉供应最大的国家之一，阿根廷肉类供应减少使得冻肉工业陷入困境，不得不关闭了一部分冷冻工厂。

　　由于一系列严重的干旱，以及投资者受政府影响减少投资，最近三年间阿根廷的牛存栏量减少了1千万头，现在总计4800万头。2009年阿根廷生产了340万吨肉类，2010年仅生产260万吨肉类。

　　在2009年末，牲畜供应的减少引起食品价格上涨。小牛肉价格到目前为止上涨了90%。阿根廷是世界上肉类消费最大的国家之一，肉类在阿根廷价格相对较低，但如今价格的上涨对阿根廷消费者来说是个不小的打击。2010年前7个月，阿根廷人均肉类消费之处下降了17.7%。

　　肉类供应不足将在未来几年持续。由于需要加工的牲畜数量太少，现在已经关闭了十家冷冻工厂，还有十家工厂经营困难。