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根据2010年9月2日的巴西官方公报,巴西农业、畜牧和食品供应部(MAPA)农业保护秘书处(SDA)发布了2010/2011年度国家农作物农药残留和污染物控制计划(INSTRU??O NORMATIVA No-21)。
针对的主要农产品包括:菠萝、莴苣、大蒜、花生、大米、香蕉、马铃薯、咖啡、巴西坚果、豆子、橙子、柠檬、酸柠檬、苹果、木瓜、芒果、甜瓜、玉米、草莓、黑胡椒、红辣椒、大豆、西红柿、小麦和葡萄等。
主要控制的农残项目包括乙酰甲胺磷、啶虫脒、苯菌灵、克菌丹、甲拌磷、六氯苯、异艾氏剂、灭蚁灵、三氯杀螨醇等共240多种。