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2010年10月28日,据美国食品药品管理局(FDA)报道,Kosher First LLC 公司对其生产的“NOVA LOX SALAD”牌沙拉实施自愿性召回,原因是,纽约州农业部在对该产品的检验中发现,该沙拉感染了单核细胞增生李氏杆菌。
据了解,此次被召回产品规格为17盎司,有效使用期截止于2010年10月28日,主要在新泽西州和纽约州的科思科连锁超市销售。 对此,FDA建议消费者立即停止食用该沙拉,并将被召回产品退还原购买地。
附: 单核细胞增生李氏杆菌也称李氏杆菌病,分类学上属于李斯特氏菌属。李氏杆菌病是一种散发性的传染病,主要见于新生儿、老年人以及免疫功能低下者。临床表现:新生儿主要表现为呼吸急促、呕吐、出血性皮疹,成人则为脑膜炎的症状、化脓性结膜炎、发热、抽搐、昏迷等,而患脑膜炎的病人,多数存在败血症。