粮食价格飞涨已成全球备受关注的问题之一。专家预计，若各国继续关注经济增长而忽略粮价涨势，粮食危机或将转眼就到。11月的第一周，市场充满了期待和忧愁，全球几大央行正处在十字路口，随着货币供应量的加大，全球将在未来数年与通胀为伴。11月1日，韩国与俄罗斯的食品价格涨幅格外醒目，韩国统计局公布10月份消费价格指数同比上涨4.1%，创20个月的新高。而俄罗斯今年前9个月食品价格上涨9.2%，涨幅超过欧盟5倍。

　　危机：转眼将至

　　据世界银行预计，全球肉类、糖、大米、小麦等主要食品价格波动将持续5年，并要求发达国家准备好全球粮食危机救济金。美国一些学者认为，美联储长期维持低利率政策，未来10年，通胀都将伴随老百姓的生活，现在只是新兴市场经济体率先尝到了货币宽松的苦果。如果美国一直陷入日本式的“失去的十年”，那么新兴市场经济体将面临粮食危机。

　　英国《卫报》曾报道称，现在粮价、菜价还不是最高的，未来两年将达到最高点。

　　肯尼亚、乌干达、尼日利亚、印度尼西亚、巴西和菲律宾等国政府已发出警告：预计明年将出现极端天气，以及交易商的投机，明年可能出现粮食短缺。设在伦敦的世界发展运动组织警告说，对冲基金、退休基金和投资银行进行的粮食投机有可能推动粮价进一步上涨。

　　加息：左右为难

　　印度已经把通胀问题看作是未来优先解决的难题，该行设立的目标是，2011年将通胀数字降至6%。然而，9月份，印度通胀高达9.82%。11月1日，《印度时报》以《抗通胀，印度央行会加息？》为题报道说，自今年3月开始，印度央行已经连续升息5次，现在通胀仍在攀升，印度央行还需加息25个基点。然而美联储、英国和日本等国即将出台的量化宽松政策，显然限制了通胀国家的升息能力。

　　与此同时，韩国CPI指数超出央行警戒线，央行内部分歧严重。在9月份的议息会议上，韩国央行内就抑制通胀问题产生分歧，外界预计，该行下一个升息计划可能在2011年第一季度，因为今年下半年升息，会直接威胁到企业借贷成本。

　　韩国央行此前公布的通胀目标是，在2012年前将通胀率保持在2%-4%之间。昨日公布的调查显示，韩国农产品、日用品和海产品的价格涨幅在22.7%，韩国官员表示：“如果价格失去控制，将给央行决策者带来诸多挑战，现在最重要的事情是降通胀。”