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河北赵县雪花梨通过实施农业标准化增收示范取得良好效益
作者:焦强  罗兵…    文章来源:中国质量新闻网    点击数:791    更新时间:2010/11/4
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脆如菱角甜如蜜

河北赵县雪花梨通过实施农业标准化增收示范取得良好效益

        “雪花梨,刚摘下来的雪花梨!大如拳,甜如蜜!来了赵州桥,不吃雪花梨那真是遗憾呐!”一位路边摆摊的果农大声地向前来游览的国内外游客吆喝。这是记者日前在河北赵县赵州桥风景区附近看到的有趣一幕。

    河北赵县是“中国雪花梨之乡”,近年来,质监、林业等部门大力实施标准化梨园建设,雪花梨地理标志产品保护工作取得了丰硕成果。

    赵县雪花梨是河北省赵县特产,又名“象牙梨”,栽培历史悠久,可上溯到2000多年以前。雪花梨成熟后肉质洁白无瑕,似霜如雪,又被称为赵州雪花梨,有“大如拳,甜如蜜,脆如菱”之说,与赵州桥齐名天下。雪花梨营养丰富,含有各种有机酸、蛋白质、矿物质和多种维生素等,除鲜食外,也可以加工梨干、梨膏、梨脯、罐头、梨汁、梨酒等各具风味的保健食品,可入药医病,有生津、润燥、清热解毒、化痰止咳等医疗功效。

    据了解,自2008年以来,赵县雪花梨标准化示范区被国家标准委员会批准列为国家第6批二类农业标准化示范项目,赵县雪花梨通过示范区的实施,从施肥、修剪、病虫害防治、梨果采收、制干贮存等都采取了标准化作业,“示范区与非示范区比较,有机肥施入量增加,树体结构明显改善,物理、生物方法防治害虫的新技术广泛应用,梨果大量采用烘干措施制干,优质果率由50%提高到95%以上,病虫害和缺陷果由原来的20%降到3%,雪花梨总糖含量提高了1.5个百分点。砷、铅、汞重金属含量及农药残留都达到了无公害绿色A级标准。”当地质监部门负责人表示。

    该局通过推广技术标准,狠抓统一修剪、统一施肥浇水、统一蔬菜蔬果、统一套袋、统一配方施肥、统一病虫害防治的“六统一”管理措施,定期组织广大群众和科技人员进行现场观摩,充分发挥“搞好一个点、带动一大片”的典型示范辐射作用,有效推广标准化生产的实施。

    该县质监、林业等部门还负责对梨果出口公司的基地果品进行质量检测,严格质量标准,确保果品质量安全。凡是质量好、信誉高、检测合格的出口公司,允许其使用绿色食品标志、中国地理标志保护产品和“赵州”、“赵州桥”、“雪花”等商标进行销售,塑造品牌形象。

    当地质监部门还携手农业部门,引导梨农注册成立梨果专业合作社108家,通过合作社把梨农组织起来,实行标准化、规模化生产,形成龙头带动基地,基地联系农户标准化生产体系,培育发展20家梨果出口公司,大力推进“公司+基地+标准化”的产业经营模式,规范建立以技术标准为主体的各种企业标准体系,以工业化的理念来管理梨果产业化经营的全过程。

    近年来该县的雪花梨示范区标准化管理面积达到1.45万公顷,标准化实施程度达到100%,印发地方标准和技术材料55000份,培训农民6.8万人,实施农业标准化的户数达到了18874户,实施农业标准化农户比率为100%,形成了一支精干的农业标准化人才队伍,并取得了可观的经济效益。

    据有关部门最新的统计,2010年赵县雪花梨建立示范区面积1.286万公顷,年总产量41357万公斤,总产值9.64亿元,较非示范区单位面积增产优质梨果400公斤,年增产优质梨果7716万公斤,单位面积增收1320元,年合计增收2.54亿元。

 

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