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英国未经过疯牛病检测的牛肉流入食品供应链
作者:Rebecca Wong…    文章来源:国家标准频道独家编译    点击数:733    更新时间:2010/11/22
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    近日,英国食品安全局(FSA)发布一份通告,称该局在11月3日在对牛肉例行检查时发现,这些牛肉未经过疯牛病(BSE)检测。目前,这些牛肉已流入英国食品供应链。

    英国疯牛病法规规定,未经过疯牛病检测的母牛在被屠宰之后,不允许进入食品供应链。
 
    据了解,此次流入食品供应链的肉牛的年龄分别为64个月,71个月以及87个月。

    附:

    疯牛病检疫主要是针对48个月以上供人类食用的牛。

 

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