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因被沙门氏菌感染 美国一公司对其生产的巧克力实施召回
作者:Rebecca Wong…    文章来源:国家标准频道独家编译    点击数:844    更新时间:2010/11/25
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    据foodproductdesin网站报道,美国食品药品监督局(FDA)23日宣布,对Artisan Confections公司生产的dagoba牌有机巧克力实施召回,原因是,经检测,该产品可能被沙门氏菌感染。

    据了解,此次被召回的有机巧克力的规格为0.32盎司,数量为33箱,产品编码为37HLB11,条形码编号为10474-55509。

    附:

    食用被沙门氏菌感染的食物容易导致沙门氏菌病。该病是一种比较常见的细菌性食源性疾病,一旦感染,易对免疫力弱的人群,如婴儿,老人,感染HIV病毒的人群以及接受化疗的人群的生命造成威胁。患沙门氏菌病的常见表现包括:腹泻、腹部痛性痉挛以及发烧8-72小时等,可能还会伴有发冷、头痛、恶心甚至呕吐7天左右等症状。

 

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