2010年12月22日,加拿大食品检疫局(CFIA)和McCormick公司宣布,对某品牌芝麻籽发出警告,原因是,这些产品可能被沙门氏菌感染。
据了解,此次被警告的产品主要在加拿大全国各地销售。目前尚未收到食用该产品导致消费者食物中毒的事故报告。
此次被警告的产品见下表:
品牌 |
产品名称 |
规格 |
条形码编号 |
批次号码 |
Club House |
One Step Lemon and Herbs Seasoning |
134 克 |
0 66200 00255 8 |
0300, 0315以及0330 |
Club House |
Sesame Seed |
575 克 |
0 66200 91296 3 |
0321 |
Sysco |
Sesame Seed |
575 克 |
0 74865 44892 5 |
0321 |
Trade East |
Sesame Seed |
575 克 |
6 20868 69667 4 |
0334 |
附:
食用被沙门氏菌感染的食物容易导致沙门氏菌病。该病是一种比较常见的细菌性食源性疾病,一旦感染,易对免疫力弱的人群,如婴儿,老人,感染HIV病毒的人群以及接受化疗的人群的生命造成威胁。患沙门氏菌病的常见表现包括:腹泻、腹部痛性痉挛以及发烧8-72小时等,可能还会伴有发冷、头痛、恶心甚至呕吐7天左右等症状。
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