近日，据路透社报道，《美国临床营养学杂志》发表的一项研究表明，长期服用大豆异黄酮补充剂可降低更年期女性发生乳腺癌和其他疾病的风险。

    据了解，加利福尼亚大学的研究者首先分析了早前以大豆预防骨胳疏松（OPUS）的研究结果，之后又使用血样检测、体检对403位有更年期症状的女性进行了调查。在研究中，参与者被随机分为3组：134位女性服用没有药效的安慰剂；135位女性服用80毫克的大豆异黄酮片；134位女性服用120毫克的大豆异黄酮片。在2年之后，研究者发现服用大豆异黄酮片的更年期女性发生癌症的机率非常小，在服用120毫克大豆异黄酮片的女性中，只有1位女性发生乳腺癌，在服用120毫克大豆异黄酮片的女性中，只有1位女性被确诊子宫癌。