天津市工商局近日在流通环节对标称天津、北京、上海、广东、广西、湖南、四川、江苏、江西、浙江、安徽等11个省、市26家生产企业生产的30个批次发酵性豆制品进行了食品质量抽样检验。经检测，4个批次发酵性豆制品质量不合格。

    据了解，依据国家食品安全标准，工商部门重点检验了山梨酸、苯甲酸、大肠菌群等3项指标。安徽八公山豆制品有限公司生产的八公山泉牌香辣白腐乳、江西寇寇豆制品制造有限公司生产的山茶油腐乳检出含有不应添加的苯甲酸，重庆市永川豆豉食品有限公司生产的家乡豆豉含有不应添加的山梨酸和苯甲酸，重庆市永川区佳美调味品有限责任公司生产的庆美牌豆豉含有不应添加的山梨酸。

    对本次抽样检验发现的质量不合格食品，天津市工商局已责令受检经销单位全部下架、停止销售，并将依照食品安全法律、法规实施处罚。