成都市质监局、成都市工商局、四川检验检疫局联合发布2010年12月食品质量抽查情况,3批次产品不合格。
成都市质量技术监督局对成都市生产的半固态调味料、肉制品进行了监督抽查,共抽查75批次,合格73批次,合格率为97.3%。主要检测了半固态调味料及肉制品的重要特征指标及添加剂、菌落总数、大肠菌群、致病菌等质量安全指标。结果显示,四川省双双食品有限公司的一批次“干登眼”辣子鸡(调味卤禽肉)检出山梨酸超标,四川省川秀味业食品有限公司的一批次“川秀”麻辣魔芋鸭(半固态调味料)检出酸价超标。
成都市工商行政管理局对成都市流通环节的小麦粉进行了质量监测。本次监测小麦粉30个批次,合格29个批次,合格率为96.7%。在成都家乐福超市有限公司青石桥店,发现标称“四川省川粮粉业有限公司”生产的一批次“川粮”7+1营养饺子粉,灰分指标不符合国家标准要求。
另外,四川出入境检验检疫局共受理进口食品报检11批次,检验检疫合格11批次,合格率100%。
据悉,成都市质监局、成都市工商局已责令生产、销售不合格产品的企业立即进行整改和召回不合格产品,并按照有关法律法规进行查处。
质量不合格产品生产企业名单
序号 |
受检单位 |
生产单位 |
样品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
标准要求 |
检测结果 |
1 |
四川省双双食品有限公司 |
四川省双双食品有限公司 |
辣子鸡(调味卤禽肉) |
70g/袋 |
干登眼 |
2010-11-5 |
山梨酸:≤0.075g/kg |
0.166g/kg |
2 |
四川省川秀味业食品有限公司 |
四川省川秀味业食品有限公司 |
麻辣魔芋鸭(半固态调味料) |
180g/袋 |
川秀 |
2010-11-8 |
酸价(以脂肪计):≤5mgKOH/g |
7mgKOH/g |
不合格商品名单
序号 |
样品名称 |
被监测人 |
标称生产企业 |
标称商标 |
规格 |
生产日期或批号 |
主要不合格项目 |
1 |
7+1营养饺子粉 |
成都家乐福超市有限公司青石桥店 |
四川省川粮粉业有限公司 |
川粮 |
500g/袋 |
2010.09.20 |
灰分(以干物计) | |