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福建抽查年糖年饼年糕合格率为97.9%

作者：佚名文章来源：中国质量新闻网点击数：548 更新时间：2011/2/11

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春节前夕，福建省质量技术监督局组织对该省企业生产及市场在售的年糖、年饼、年糕等产品进行了省级监督抽查。共抽查284家企业生产的288批次产品，合格282批次，产品抽样批次不合格率为2.1%。

本次监督抽查项目包括酸价、过氧化值、总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌等涉及人体健康的安全卫生指标。经检验，4批次产品微生物指标（菌落总数、霉菌）超标、1批次产品过氧化值超标、1批次产品超范围使用食品添加剂（山梨酸）。

针对抽查中发现的主要质量问题，福建省质量技术监督局已责成当地质量技术监督局严格按照有关规定，对抽查中产品质量不合格的生产企业依法进行处理，限期整改。并将继续进行跟踪抽查，为广大消费者创造放心满意的消费环境。

年糖、年饼、年糕省级监督抽查质量合格产品及其企业名单（部分）

序号	企业名称	产品名称	规格型号	商标	生产日期
1	福建达利食品集团有限公司	法式小面包	320g/包	达利园	20101221
2	福州超雅食品有限公司	皇家年糕	500g/包	超雅	2010-12-3
3	福州美可食品有限公司	美可有福年糕	1000g/盒	美可食品	2011-1-1
4	漳州天福茶业有限公司	铁观音年糕	1.15kg	天福名茶	2011-1-1
5	福建复茂食品有限公司	香枕蛋糕	200g/袋	复茂	2010.12.21
6	森福(福州)食品有限公司	港式五毂雜糧年糕	750g/块	香港悦	2010-12-30
7	龙岩新澳联食品有限公司	年糕	420g/瓶	澳联西饼	2010-12-30
8	全芳(福建)食品有限公司	面包	散装	全芳	2011-1-7
9	福建达利集团有限公司	蛋糕	散装	达利园	2010-12-28
10	精益珍食品（漳州）有限公司	沙琪玛	608g/袋	精益珍	2010.12.29
11	福建省泡吧食品有限公司	蛋糕	散装	泡吧	2011-1-1
12	福州百露食品有限公司	年糕	600g/块	福百露	2011-1-9
13	福建省晋江年年旺食品有限公司	伍氏金砖年糕	450g/块	伍氏	2011-1-3
14	福建省麦都食品发展有限公司	年年有鱼年糕	600g/只	麦都	2011-1-11
15	莆田市稻香食品有限公司	香米糕	180g/袋	稻香	2010.12.18
16	福建泉州市伍氏特香包有限公司	蛋糕	散装	伍氏	2011-1-7
17	奇客食品有限责任公司	华夫饼	803g/件	奇客	2010.12.9
18	龙海市建兴食品工业有限公司	芝麻夹心糕	4kg/箱	展兴	2010.12.25
19	漳州市惠奇士食品有限公司	糯米糍	2.5kg/箱	惠奇士	2010.12.28
20	福建合口味食品工业有限公司	椰汁年糕	500g/个	合口味	2010.12.27
21	蜡笔小新（福建）食品工业有限公司	上品奶糖	250g/包	蜡笔小新	20101016
22	福安市元龙食品有限公司	欢乐园脆脆棒	50g/包	澳哥	20110101
23	福建省好口福食品有限公司	水密桃里派	200g/袋	鼎福来	201012
24	福建公元食品有限公司	绿豆名品酥	散装	珠穆朗玛	20101119
25	福建省邵武市好再来食品有限公司	粟米烧	1kg/袋	真佩福	2010-12-2
26	蜡笔小新（福建）食品工业有限公司	砂糖	2.5kg/包	阳光城市	2010-9-5
27	福建雅客食品有限公司	果胶软糖（草莓味）	1kg/袋	雅客	2010-10-11
28	福建省天线宝宝食品有限公司	W系列草莓夹心硬糖	散装	黎祥	2010-12-22
29	福建泉州市茂源食品有限公司	水果糖	散装	友诚	2011-1-2
30	福建泉州市祥和食品有限公司	糖果	散装	雅思嘉	2011-1-5
31	厦门太祖食品有限公司	花生牛轧糖	250g/包	/	2010-12-28
32	厦门南盛糖果食品厂有限公司	金梅片	70克/包	/	2010-12-8
33	厦门斯特龙保健品有限公司	胖大海(硬质糖果)	(2g×22粒/盒×12盒)/中盒	斯特龙	2010-12-26
34	厦门市斯必利保健食品有限公司	青橄榄(糖果)含片	(2g×20粒×12盒)/中盒	格非	2010-11-17
35	厦门正唐庄保健品有限公司	金银花含片(糖果型)	(40克×12盒)/(中盒)	/	2010-12-1
36	福建珍好吃食品有限公司	铁观音花生牛轧糖(中度充气糖果)	250g/盒	/	2011-1-3
37	厦门艾欣食品有限公司	集锦糖(压片糖果)	40克/瓶	艾欣	2010-12-15
38	厦门建明食品有限公司	哨帅棒糖	（6克×20支）/盒	/	2011-1-5
39	聚祥(厦门)食品有限公司	可力加(代可可脂巧克力制品)	590g/盒	可遇	2011-1-7
40	福建港福食品开发有限公司	烤肉味薄片饼干	净含量130g	港福	20110102A2
41	福安市银丰食品有限公司	牛奶松脆饼干	65g/包	银丰	20101116
42	福建顶丰食品有限责任公司	牛奶味夹心饼干	净含量50g	顶丰	20110105A5
43	福建格尔食品贸易有限公司	无糖海苔饼干	216g/盒	YALIYA	20110110
44	福建华粤食品有限公司	木落饼干	2.5kg/箱	华江	20110110
45	福建永辉工业发展有限公司	年糖年饼	400克/包	轩辉	2010-12-22
46	福州晋安区金誉食品加工场	年糖年饼	230g/ 包	金誉	2011-1-6
47	福州聚春园食品有限公司	大礼包（年糖年饼）	750克/包		2011-1-5
48	福州美可食品有限公司	年糖年饼	1000g/包	美可食品	2011-1-3
49	福州鼓浪食品有限公司	年糖年饼	508g/包		2011-1-1
50	福州新安德鲁森食品有限公司	年糖年饼（糕点）	950g/盒	安德鲁森	2011-1-3
51	福州新华丰贺氏食品有限公司	年糖年饼	450g/包		2011-1-3
52	麦谷道(福州)食品有限公司	年糖年饼	600克/包		2011-1-5
53	森福（福州）食品有限公司	年糖年饼	500g/包		2011-1-4
54	福州一品居糕点有限公司	年糖年饼	450g/包	依品居	2010-12-18
55	晋江市美氏尚选食品有限公司	老婆饼		尚选	2011-1-12
56	晋江安海西垵江川糕饼店	绿豆饼	160g/盒		2011-1-9
57	金冠（中国）食品有限公司	麻糬		金冠	2010-12-5
58	福州百联食品厂	芋泥饼	160g/盒	百福	2010-12-11
59	福建复茂食品有限公司	绿豆饼	90g/袋	复茂	2010.12.27
60	厦门市上好仁真食品工业有限公司	芝麻蛋卷酥	100克/盒	上好仁真	2010-11-30
61	信华食品（漳州）有限公司	薯我能薯片饼（超薄韧性饼干）	4.75kg/件	茂隆园	2010.12.21

年糖、年饼、年糕省级监督抽查质量不合格产品及其企业名单

序号	企业名称	产品名称	规格	商标	生产日期	主要不合格项目
序号	企业名称	产品名称	规格	商标	生产日期	不合格项目	标准规定值	实测值
1	福州家平食品有限公司	白年糕	600g/块	/	2010-12-29	菌落总数，CFU/g	≤1500	48000
2	莆田市城厢区天味园食品厂	香米糕	168g/袋	村味	2010.12.26	霉菌，cfu/g	≤100	300
3	莆田市城厢区万隆食品厂	香米糕	175g/袋	亿隆	2010.12.27	菌落总数，cfu/g	≤1500	3800
4	漳州市向华工贸有限公司	咸饼	370g/包	向华	2010-12-28	霉菌,CFU/g	≤100	230
5	福建省蓝天农场有限公司	营养曲奇饼干	80g/包	蓝天农场	2010-11-2	山梨酸，g/kg	不得使用	0.08
6	受检单位：泉州市永辉超市有限公司浮桥；标称生产单位：骏发(惠州)饼干厂有限公司	饼干	200g	四洲	2010-4-9	过氧化值（以脂肪计），g/100g	≤0.25	0.42

文章录入：user2 责任编辑：hguang8379

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