标准,标准咨询,,行业标准,地方标准,国标标准,标准服务,标准信息,标准代译 标准频道已成为国际互联网上最大的标准咨询服务门户网站,提供行业标准、地方标准及国际标准、国外标准的全方位咨询服务。网站在为用户提供信息内容服务的同时,坚持以信息资源建设为核心,努力发展成为标准信息服务提供商,开发独具特色的信息处理方案和信息增值产品,为用户提供从数据、信息到实际生产贸易活动的服务和解决方案,服务于国民经济信息化建设,推动标准化的可持续性发展。
请选择: 国标首页 | 标准动态 | 标准公告 | 标准&商品 | WTO/TBT | 质量认证 | 标准论坛 | BBS  English
您现在的位置: ChinaGB标准频道 >> 标准动态 >> 国际国外标准动态 >> 正文
阿根廷制定食品添加剂甜菊苷质量标准
作者:佚名    文章来源:农产品加工国际跟踪信息网    点击数:773    更新时间:2011/3/7
发表评论】【打印此文】【关闭窗口
 

 

    2011年2月15日,阿根廷农牧渔业部、阿根廷政策法规机构管理局发布联合决议Resolución Conjunta 26/2011 y 65/2011,修订阿根廷食品法典第1398条有关甜菊苷的内容如下:

    甜菊苷:β-D-glucopyranosyl ester acid 13 - (2-O-β-D-glucopyranosyl-β-D-glucopyranosyl) oxy] kaur-16-in-18-oic.

    甜菊A苷:β-D-glucopyranosyl ester of 13 - [(2-O-β-D-glucopyranosyl-3-O-β-Dglucopiranosil-β-D-glucopyranosyl) oxy] kaur-6-in-8-oic .

    化学式:C38H60O18 (甜菊苷)、C44H70O23(甜菊A苷)

    分子量:804.88(甜菊苷)、967.03(甜菊A苷)

    甜菊苷加工工艺:以甜叶菊为原料,热水提取,树脂吸附浓缩,乙醇洗脱,然后从乙醇/甲醇的水溶液中重结晶,离子交换树脂纯化,喷雾干燥。主要成分是甜菊苷和甜菊A苷,其他伴随成份还包括甜菊C苷,甜菊B苷等,杂质成分含量不得大于甜菊苷和甜菊A苷。

    特征:白色至微黄色粉末,无臭或稍有特殊气味。

    甜度:约为蔗糖的200-300倍。

    溶解性:极易溶于水。

    pH值(1%):4.5-7.0之间。

    纯度:HPLC测定总甜菊苷含量不低于干重的95%;

    总灰分(500-550º C):≤1%

    干燥失重(2h,100-105° C):≤6%

    残留:甲醇≤200 mg/kg;乙醇≤5000 mg/kg;砷≤1 mg/kg,铅≤1 mg/kg

    功能:甜味剂

    IDA:0-4 mg/kg体重

    检测方法:参照JECFA

    使用限制:遵照本法典第17章

文章录入:user3    责任编辑:hguang8379 
  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:
  • 网友评论:(只显示最新10条。评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)
     
    网站介绍
    相关文章
    没有相关文章
    专题栏目
    · 闪联标准晋级国际标准  · 高清标准战升级
    · 中外标准对垒刀片服务器  · 文档格式标准之争
    · 手机电视的标准之争  · 数字电视
    · 中国的3G之路
    免责声明:
        本网转载内容均注明出处,转载是出于传递更多信息之目的,并不意味赞同其观点或证实其内容的真实性。