据新华社电 近日从广西北海水产市场获悉，这个市场成立海味干货行业协会5年来，实现了食品安全“零”投诉。

    北海水产市场是华南地区规模数一数二的海味干货批零市场。由于海味干货制作的家庭作坊点多、面广、线长，难以掌握个体经营户的进货渠道，缺斤短两、销售伪劣产品等违规现象时有发生。

    2006年，北海海味干货行业协会成立。针对容易出现问题的环节，协会制订了自律公约，内容包括统一168种在市场销售的商品名称；会员使用统一定制的价格标签；在相关部门监督下，不定期地组织抽检，并将抽检结果向消费者公布。最为独特的是成立“十户联创诚信小组”：10个经营户为一组，互相监督，只要其中一户出现问题，就会“株连”到其他9户受罚。

    “行业要发展必须自律，自己来规范自己的经营。”北海海味干货行业协会会长庞念国说，5年来，协会通过重罚缺斤短两的经营户、将不合格产品清理出场，保证了行业的良性发展。市场营业额逐年上升，2010年增至6.8亿元左右。