近日，食品安全可追溯系统——茶叶可追溯子系统在安徽省休宁县4家茶叶生产企业应用成功。

    据了解，茶叶可追溯子系统是安徽省“十一五”科技攻关项目，由安徽省标准化院研究开发。该项目是通过对茶叶产品进行正向、逆向或不定向的追踪管理，为政府职能部门实现对茶叶产品质量状况的外部监管，企业强化生产、加工过程中的管理控制提供了技术支持。一旦产品出现问题，相关部门能够根据该追溯系统进行有效地控制和召回，从源头上保障消费者的合法权益。此外，消费者在购买此类产品时，还可以通过追溯码进行验证查询，了解茶叶产品质量信息，提高消费者对产品的放心度。