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巴政府加强食品安全管理
作者:佚名    文章来源:商务部    点击数:581    更新时间:2011/3/28
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  为了确保巴巴多斯出口至国际市场的产品符合相关的标准和要求,以及降低进口产品安全风险,巴农业部长David Estwick正式宣布启动一项为期四年的“健康农业及食品管理方案”,该方案所需2800万美元由巴政府和泛美开发银行联合资助。
  
  Estwick向众多出席计划启动仪式的人们指出,巴巴多斯在引导和促进贸易时必须有一套支持、保护动植物安全和人类健康的制度,必须确保巴巴多斯出口的农产品及食品符合国际标准以及进口国的相关管理要求,确保不会对进口国人民和动植物的生命及健康造成任何危害。
  
  他认为,巴巴多斯原有的制度存在诸如立法滞后等缺陷,而一个现代化的制度还应该包括实验室的升级改造,这些现代化的实验室将不仅仅用于分析,还可以用于设计监控初步显露的有关食品安全和质量问题及投诉的体系。
  
  他表示,这项计划的初步目标是建立一个高效的健康农业和食品管理体系,这一体系贯穿“从农场到餐桌”、“从渔船到厨房”的整个过程,政府、生产商、加工商、进口商、运输商、销售商和顾客将合力确保动植物及食品安全和质量,这一现代体系的主要优点是将预防性措施贯穿整个食品生产和配送的各个环节,而不仅仅是在最后阶段的检验和退货。

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