2011年第1季度,上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产领域的黄酒产品进行了专项监督抽查,共计抽查产品10批次。
本次抽查依据GB 2758《发酵酒卫生标准》、GB/T 13662《黄酒》、GB 2760《食品添加剂使用卫生标准》等国家标准及相关标准要求,对黄酒和白酒产品的下列项目进行了检验:非糖固形物、酒精度、氨基酸态氮、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环已基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、菌落总数、大肠菌群、肠道致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)等。
本次抽查的10批次产品,合格10批次。
2011年第1季度上海市黄酒质量专项监督抽查合格产品和企业名单
注:排名不分先后
序号 |
受检产品 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
生产企业(标称) |
1 |
谷和喜庆酒(清爽型黄酒) |
谷和 |
500ml/件 |
2010-12-24 |
上海皇家酿酒有限公司 |
2 |
特加饭(清爽型黄酒)三年陈 |
图案 |
485ml/件 |
2010-11-12 |
上海金财福酒业有限公司 |
3 |
角里老酒 |
角里 |
480ml/件 |
2011-01-05 |
上海淀滨酿酒有限公司 |
4 |
上海优黄 清爽型营养黄酒 |
富金 |
500ml/件 |
2011-01-10 |
上海富金酿酒有限公司 |
5 |
上海老酒(陈酿黄酒) |
申兰 |
500ml/件 |
2010-12-28 |
上海申兰酒厂 |
6 |
上海老酒(六年陈) |
冬雕 |
500ml/件 |
2011-01-08 |
上海金醉潭酒业有限公司 |
7 |
悦华黄酒 |
悦华 |
500ml/件 |
2011-01-12 |
上海悦华酿酒有限公司 |
8 |
神仙醇(淡雅型) |
神仙 |
500ml/件 |
2011-01-14 |
上海神仙酒厂 |
9 |
上海滩老酒 |
上海滩 |
4.5L/桶 |
2011-01-03 |
上海御和酒业有限公司 |
10 |
上海老酒 |
舒博士 |
2.5L/瓶 |
2011-01-03 |
上海申龙酿酒厂 | |