承德市

　　2012年元旦、春节即将到来，是事故易发、多发时期。针对这一情况，河北省承德市食品药品监督管理局采取一系列措施，坚决防控突发性食品安全事件的发生。

　　一是加强日常监督检查。紧密结合节日和会议期间餐饮消费特点，在强化日常监管的基础上，加强对会议驻地和重点场所、重点环节、重点时段、重大活动的餐饮服务食品安全监管，严厉打击和依法查处各类违法违规行为，及时消除安全隐患。

　　二是突出整治重点。加大对旅游景点、庙会、节庆活动等人群聚集场所及周边的餐饮服务食品安全监督检查力度。加强对火锅食品的整顿规范工作。对集中承办节日聚餐活动，特别是承办年夜饭、团圆饭、喜宴、婚宴、贺年宴的餐饮服务单位进行专项检查。重点检查食堂和餐饮店食品加工场所的卫生条件，餐具、饮具和器具清洗消毒情况、设施设备检修和运转情况，食品安全管理制度建立健全情况，专职或者兼职食品安全管理人员配备情况，从业人员健康体检和培训情况，索证索票制度落实情况。严厉查处采购和使用不符合食品安全标准原辅料，严厉查处生熟交叉污染，餐具、饮具和器具清洗消毒不彻底等行为。

　　三是落实索证索票管理。进一步落实餐饮服务单位食品原料、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票制度，重点检查进货查验、索证索票制度落实情况，包括进货台账、供货商资质、产品合格证、检验报告和证明文件等。加大对采购的畜禽及其制品、食用油等重点品种专项抽查，严肃查处采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品；加大对餐厨垃圾和废弃食用油脂处理的监督检查，严厉查处使用劣质食用油和废弃餐厨油脂等行为。
　　
　　四是严查违法添加。加大对餐饮服务单位采购、使用、保管食品添加剂的监督检查力度，督促餐饮服务单位建立健全食品添加剂使用管理制度。严厉查处餐饮服务单位超越使用范围和标准限量滥用食品添加剂的行为。

　　五是加强应急处置。指导餐饮服务单位全面加强食品安全管理，预防和减少食物中毒发生。全面推行风险管理，建立健全预警应急处置体系。进一步完善突发事件应急预案，强化应急快速反应联动机制建设。节日期间一旦出现突发事件，能够做到反应迅速、应对合理、处置得当，最大程度降低食品安全风险。
　　
伊犁州

　　近日，新疆维吾尔自治区伊犁州食品药品监督管理局加强2012年元旦、春节药械市场监管，严厉打击药品流通环节违法行为。

　　一是大力整治非法渠道购进药品行为，严格落实药品购销索证索票管理要求，深入各企业抽查药品购进票据和销售票据；

　　二是加强外埠供药企业、销售人员的监管，从严查处非法医药代表违法违规销售药品行为；

　　三是严厉打击非法回收及销售药品行为，强化对药品经营和使用单位进货渠道的监管，切断药贩回收药品销售到药店的渠道；

　　四是大力整治非药品冒充药品违法行为，发现食品、保健食品、消毒产品等非药品宣称功能主治、适应证，明示预防疾病、治疗功能和药用疗效及产品名称与药品名称相同或相似的，一律予以暂停销售，并严格查处；

　　五是凡发现未标示批准文号及标示虚假、无效批准文号的产品冒充药品的，一律按照假药依法查处。六是加大药品零售企业处方药凭医师处方销售情况的监督检查力度，对违法违规销售处方药的，一经发现，严格按照《药品流通监督管理办法》有关规定予以查处。

　　截至目前，该局共出动执法人员65人次，检查药品经营使用单位56家，查处案件2起，发现假保健品25个品种50盒，收缴罚没款2000余元。