相对于减肥者而言，如果能有一道菜是低脂的，那么或许会得到他们的青睐。那么在这里，我就给大家推荐罗宋汤，因为不食用肉来煮，所以脂肪极低，这自然会成为瘦身一族的理想选择。那么下面就来说说这罗宋汤的制作方法吧。

　　主料：番茄(切小块)1个，柠檬(洗净)四分一个，卷心菜(切丝)半个，蒜蓉1汤匙，胡萝卜(去皮，切小块)1条，清水5杯，洋葱(切小块)1个，盐，胡椒粉适量。

　　方法：

　　1、将清水煮至沸腾，加入所有材料，煲约一小时。

　　2、下盐及胡椒粉调味。

　　功效：

　　1、卷心菜营养相当丰富，含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质。

　　2、西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原。