一包方便面,泡上开水,就可以解决饥饿问题。然而,网友小喽啰在网上晒出的方便面50种做法,让不少网友看得口水直流。
11月1日记者在网上看到的这份“方便面大全”,点击率居然高达25万次。记者在论坛里看到,帖子《宅男宅女闭家锁门的注意了哈!方便面的50种做法,看得流口水噢!》引起网友围观,不仅点击率达25万人次,回帖已经上1000个。
帖子上,每种做法都贴有精美图片,介绍了名称、材料、调味料、做法、操作程序、效果及注意事项等。
记者发现,小喽啰的创意并不是将方便面与其他蔬菜、食品简单地结合在一起,而是创造性地制作出了新的吃法,有的清水煮,有的油锅煎炸,有的先水煮再煎炸,真可谓是方便面的升级版。
小喽啰制作的芝士咸牛肉方便面,就像一只夹心饼干;美味泡沫鸡蛋饼就是用泡面、玉米、豌豆、鸡蛋、火腿等煎制而成,很像蛋糕,想必味道也很不错。
★链接 其中三种做法
披萨酱焗方便面
原料:方便面一包
调料:黄瓜半根,火腿半根,自制披萨酱三大勺,马苏里拉芝士40克,洋葱、橄榄油各少许
做法:
1、锅内水烧开,放入方便面饼;
2、将方便面煮至五成熟即可;
3、捞出煮好的方便面放入少许橄榄油搅拌均匀;
4、放入自制披萨酱抹平后放大约20克芝士;
6、放入洋葱丁和火腿、黄瓜片,再撒上剩下的芝士即可;
7、烤箱200度上下预热后,烤20分钟即可。
泡面锅
材料:泡菜300g,泡面1包,罐头火腿1罐,热狗2根,香菇200g,洋葱1颗,豆腐1块,火锅料适量
调味料:高汤1200cc,日本昆布粉1大匙
做法:
1. 泡菜切短,罐头火腿、热狗切片,香菇对切,洋葱切片,豆腐切块。
2. 锅内高汤煮开,加入所有食材煮5分钟,再用日本昆布粉调味既可。
方便馄饨面
用料:任意自己喜欢口味的方便面一包,冷冻小馄饨若干,青菜少许。
做法:
1、开水加盐,焯熟青菜备用;
2、先煮熟馄饨,再把方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里就可以吃了。
我用的是统一的老坛酸菜面,味道不错:酸菜的鲜,和着微辣的香,大家可以试试。这个做法,虽然赶不上正宗原版馄饨面那么鲜美,但也别有风味而且变化性极强哦,而且速度超快,肯定比方便面配鸡蛋的传统做法更有新意,吃起来更叫人满足……
|