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吃不到也要知道!世界著名巧克力大汇总
作者:佚名    文章来源:新华网    点击数:1001    更新时间:2012/4/9
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  Toblerone瑞士三角巧克力三角巧克力的名字是由一个姓“Tobler”和一个意思是“专业杏仁糖”的单词“torrone”合并而成的。“Toblerone”这个名字就在1908年被全世界所知道,一年后,这个独一无二含有杏仁、太妃糖和蜂蜜的巧克力申请了第一个专利:尖顶的三角形包装。

  瑞士原产的TOBLERONE三角系列巧克力,是著名食品公司KRAFT Foods的王牌产品。TOBLERONE三角系列已经行销世界100多个国家,有超过 130年以上的悠久历史。其口碑众人皆知。今天,瑞士三角巧克力已拥有三种不同的口味:黑巧克力,白巧克力和牛奶巧克力,在全世界110多个国家均可见到它可爱的模样。

  百乐·嘉利宝 BARRY CALLEBAUT 百乐嘉利宝是全球领先的优质可可和巧克力生产商,产品范围从可可豆到商店货架上的成品。百乐嘉利宝成立于1996年,由比利时嘉利宝公司和法国可可百乐公司合并而成。百乐嘉利宝生产可可和巧克力制品的历史已超过150年。

吃不到也要知道!世界著名巧克力汇总

  吉莉莲,30年前由Guy和Liliane Foubert创立,是目前比利时最大的盒装巧克力生产商,每天生产75吨高品质的巧克力,销往全球132个国家。惟一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌,有“巧克力王国中的至尊”之称。现主要的有贝壳(金贝壳)、雪球、精典、宝石、情人及世界之粹7大系列。

  波娜特Bonnat Bonnat历史悠久的法国量产巧克力品牌,最近因为推出了多种产地巧克力而备受瞩目。产地包括有巧克力中的蓝山之称的Chuao,以及Ceylan、 Madagascar、 Trint……等地,一一品尝,可以领略到不同地区截然互异的巧克力风貌。

  巧克力中的劳斯莱斯——高迪瓦Godiva巧克力,起源于比利时布鲁塞尔,1926年由比利时人,巧克力大师Joseph Draps一手创办,并以传说中尊贵的Godiva夫人命名,至今已有超过75年历史。除了比利时皇室,很多世界名人如美国前总统克林顿(Bill Clinton)、女星伊丽莎白泰勒( Elisabeth Tailer)等都是Godiva的忠实Fans。

  Lindt 瑞士莲 一八四五年,瑞士人鲁道夫·史宾利(Rudolf Sprungli)于瑞士发明了第一块巧克力。瑞士莲巧克力已畅销全球八十多个国家,深受市场欢迎。采用170多种的巧克力配料。

  La Maison du Chocolate 巴黎重量级巧克力名店,由当代最具盛名的巧克力调制师Robert Linxe一手创立,目前在纽约、东京都有分店。Robert Linxe是首位将黑巧克力以及可可产地与品质观念带入主流市场的大师,从此扭转了巧克力的历史;至今,La Maison du Chocolate所推出的每一款新品,几乎都足以牵动法国巧克力的下一波流行风向。

  费列罗巧克力 FERRERO ROCHER 意大利费列罗集团是全球第四大巧克力制造商, 拥有一系列优质创新的产品,费列罗巧克力(FERRERO ROCHER)更是享誉全球的著名品牌。公司于1946年,由Pietro Ferrero先生始创于意大利北部,全力家族式经营,至今第三代,已发展到享誉盛名的跨国集团,并拥有一系列自创的名牌优质产品。

  BACI:意大利语,“吻”这个词的复数。意大利佩鲁贾是著名巧克力Perugina(Baci)的生产地,被誉为是意大利国宝级巧克力。每年在巧克力的故乡贝鲁加还会举行巧克力节。 Baci传承了义大利民族的浪漫,诞生於1992年,当时於这家巧克力制厂内有一个名为Luisa Spagnol 的女孩暗恋著一个男孩,却又羞於启齿,於是她每天都自己做手工巧克力送给他,并且写小纸条情书...

  意大利佩鲁贾是著名巧克力Perugina(Baci)的生产地,被誉为是意大利国宝级巧克力。 Baci是由里面的纯巧克力和一个果仁组成。形状很可人,味道纯正浓郁,外面包装以蓝色星星图案主打,十分抢眼。在意大利的各个城市各个角落都可以窥探到它的身影。尤其是情人节到来的时候Baci的身价和销量更是红得发紫。难怪情人节有送巧克力之说,也许就是它的功劳呢!可见Baci在意大利人心中的地位有多重。

 

 

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