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欧盟果汁禁止加糖,你知道吗?
作者:    文章来源:本站原创    点击数:1513    更新时间:2012/4/12
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  欧盟理事会“果汁中添加糖类成分属于非法行为”新法令6月初即将生效。这意味着所有欧盟国家和所有果汁类产品均不再允许添加糖类成分。对此,你做好准备了吗?

  据悉,早在2012年12月,欧盟理事会便通过了一项新规定:“在果汁中添加糖类成分属于非法行为”,并将与欧盟现有果汁相关法规及法典委员会(CAC)现有果汁标准内容进行统一。而在此之前,欧盟相关法规允许在果汁中加入糖成分,但须通过产品标示内容“不添加糖成分”来对添加外源糖成分或不添加外源糖成分情况进行区分。然而,该指令预计最迟将于今年6月初生效后,标示中将不允许使用上述表示,就连市场销售果汁产品添加糖成分也将被禁止。且该指令生效后18个月内,欧盟成员国须将该指令转化为本国法律并实施新规则。

  此外,新规定对番茄汁的管理将从目前的通用食品法律管理转为果汁管理。还明确了果汁产品说明内容必须包含用于生产果汁产品的水果名称;采用3种以上水果生产的果汁产品,标注中可以使用“几种水果”代替各种水果名称;对于4种水果(黑醋栗、番石榴、芒果、百香果)果汁在需要标注可溶性固形物数值同时,须按照食品法典标准要求进行标注。

  作为欧盟食品安全的一项新标准,相信网友你看过后可能更多的是诧异和不理解。似乎我们在超市购买的任何一款果汁都含糖,而且鲜榨果汁如果不含糖,又酸又涩又如何喝呢?对此,欧盟的考虑则显得更符合健康饮食的考虑:

  据欧盟调查研究表明,添加了大量蔗糖的果汁因为含有过高能量,长期饮用会增加引发肥胖和糖尿病的风险。虽然目前生产商普遍在果汁饮料中添加大量的蔗糖作为甜味剂,能满足大多数消费者的对口感上的要求,但禁止后,将有效改善欧洲民众的健康。此外,对于整个果汁饮料行业的生产商来说,就必须研发新口味的果汁饮料或者找到适合的替代甜味剂,才能满足消费者对果汁饮料口感的要求。届时,欧盟果汁饮料产品格局可能会重新洗牌。

  看及此,你是否在为食品安全水平较高的欧盟鼓掌称赞?就在我们呼吁社会食品安全之时,先进的欧盟已经迈入食品健康的新时期。无论是完善的食品安全标准体系、严格的监管,还是政府积极的作为,都是时下的中国可望而不可及的。对此,中国在反思的同时更应学会有效的应对。毕竟我国的果汁生产有相当一部分比例是用于出口,暂避风险市场迫在眉睫。

  在此,国家标准频道要提醒众输欧果汁企业,务必取消在果汁中添加糖类成分过程,规避出口贸易风险。一方面要及时关注欧盟新法规,并认真搜集和掌握相关出口国的法规信息,利用“过渡期”提前做好准备,以减少因产品不合格而带来的退货风险;一方面要按照法规要求,寻找合适的替代甜味剂,如天然零热量甜菊糖苷等,既确保产品符合进口国的要求又不影响产品本身的口感和质量;另一方面则是以此为契机促进产品转型升级,加大投入研发营养、健康、口味好的新型果汁、果蔬汁饮料,开拓新市场,打造新品牌。总之,加强与进口商的沟通,积极制定应对措施,确保产品符合欧盟相关要求,切莫存在侥幸逃避检验和盲目出口的心理,才能更好的在市场中保存自己的实力图谋以后的发展。

  此外,对欧盟“果汁中添加糖类成分属于非法行为”的新标准,编者要说,中国的市场监管者确实到了反思和行动的时候了。纵然任何国家的社会经济都有不完善和混乱的历史阶段,但如何在长期的规划中逐步实施,逐步改变目前食品安全生产混乱的现状,是历史赋予你们的责任。编者想说,其实百姓要的并不多,且不说欧盟的食品健康,就单是目前简简单单的食品安全,治理和完善就真的有这么难吗?难道还要让社会一直呼吁下去,知道这代人死去,靠下代人来实现?如果真是那样,那不能不说是可悲的。

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