联合国粮农组织9日在其月度价格报告中称，受粮食及糖类价格大幅上扬影响，7月份粮农组织食品价格指数在经历3个月下跌后，环比上升6%。
　　粮农组织称，这一指数仍远低于2011年2月份的历史最高水平。
　　据报道，截至目前，美国中西部地区严峻的干旱已将玉米价格推升近23%；受干旱天气影响，俄罗斯粮食预期产量出现下滑，国际小麦价格已上涨19%。但与此同时，粮农组织数据显示，目前国际大米及乳制品价格仍基本保持平稳水平，且肉类价格指数出现下滑。
　　英国乐施会表示，作为世界最大的玉米、大豆及小麦出口国，美国粮价上涨会在很大程度上影响国际市场的粮食价格。此外，粮价上涨对于高度依赖粮食进口的贫困国家也是一大打击。