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呼兰一黑加工点用工业盐泡猪头肉每斤3元销往乡下
作者:佚名    文章来源:食品科技网    点击数:314    更新时间:2012/10/31
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  昨天上午,市质量技术监督局食品支队会同呼兰分局执法人员查处了一个位于呼兰镇新民街的肉制品黑加工点。

  据执法人员介绍,在黑加工点现场,3名女工正在生产加工熟食,有的在用喷灯燎猪头,有的在蒸五香豆腐干,另一名女工在用一口大锅煮猪头肉。地面脏水横流,她们戴着污秽不堪的手套抓着各种食材。经查,3人都没有健康证。

  执法人员在车间发现,10个塑料器皿中浸泡着约150千克的猪头肉、15千克鸡肚、20千克肥肠、20千克鸡胗、30千克猪皮。小半袋亚硝酸盐存放在洗衣机桶里。随后,执法人员又在仓库发现工业盐10袋(50千克/袋)。

  据调查,该黑加工点的产品在呼兰中心市场负一层95号摊床销售,基本都批发到周围农村。批发价为猪头肉6元/千克,猪耳10元/千克,肥肠6.5元/千克。执法人员依法将货品全部扣押,同时通知负责人到呼兰分局接受进一步调查。


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