摘要:截至目前,国际食品法典委员会、我国及其他国家均未制定酒类中邻苯二甲酸酯类物质的限量标准。
据报道,陷入塑化剂超标风波的酒鬼酒,4天来首度做出公开回应。酒鬼酒昨晚发布公告称,截至目前,国际食品法典委员会、我国及其他国家均未制定酒类中邻苯二甲酸酯类物质的限量标准。
国家质检总局、卫生部、国家食品安全风险评估中心有关负责人21日在接受新华社记者专访时,也援引了这一说法。但酒鬼酒是否就能置身事外?专家表示,尽管缺失强制性国家标准,但相关企业仍应自律。
五花八门的检测标准
11月21日,国家质检总局发布消息,根据湖南省产商品质量监督检验院对50度酒鬼酒样品的检测结果,邻苯二甲酸二丁酯(DBP)最高检出值为1.04mg/kg,对比卫生部食品中塑化剂DBP残留不超过0.3mg/kg的标准,该数值超标2.47倍。这个数字与上海天祥的2.6倍略有差距,但都说明了酒鬼酒产品DBP指数超标。
值得注意的是,天祥和国家质检部门采取的是不同的检测标准。21日晚,酒鬼酒公司在声明中称,“酒鬼酒公司的产品完全符合GB2757-1981和GB2760-2011等国家相关标准的要求,未发现人为添加塑化剂的情况。”