湖南省工商局日前通报2013年一季度流通环节鸡精类食品抽样检验情况,九夷红、合味世家、大桥、祥橱等标称品牌商品上不合格名单。
此次共抽查了长沙、娄底、邵阳、自治州、怀化五地共24批次的鸡精类食品,分别对谷氨酸钠、干燥失重、氯化物、总砷、铅、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌)项目进行了检验。
经检测,有20合批次格,4批次不合格。不合格样品中有2个批次菌落总数超标,1批次大肠菌群超标,1批次总氮、其他氮、氯化物、谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠等项目不符合标准要求。
不合格鸡精名录
样品名称 |
标称商标 |
规格 |
生产日期 |
被抽检人 |
标称生产企业 |
不合格项目 |
鸡精 |
九夷红 |
200g/袋 |
20120107 |
宁乡县玉潭镇骄阳食杂店 |
长沙市桂花味精厂 |
总氮、其他氮、氯化物、谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠 |
鸡精 |
合味世家 |
200g/袋 |
20120817 |
双峰县印塘商店 |
漯河福香园食品有限公司 |
菌落总数 |
鸡精 |
大桥 |
200g/袋 |
20121013 |
邵阳万里百货有限责任公司南门口店 |
武汉亚太调味食品有限公司 |
大肠菌群 |
鸡精 |
祥橱 |
80g/袋 |
20120801 |
吉首市步步高商业连锁超市有限责任公司 |
江西省祥橱实业有限公司 |
菌落总数 | |