湖南省工商局日前通报2013年一季度流通环节黄酒类食品抽样检验情况,“大桥”九香风味料酒、“玉和”姜葱料酒、“玉晶泉”黄酒等标称品牌产品上不合格名单。
此次共抽查了张家界、株洲、常德、益阳四地11家经销单位销售的30批次黄酒和料酒,分别对酒精度、总酸、总糖、氨基酸态氮、铅、苯甲酸、山梨酸、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、标签项目进行检验。
经检测,有26批次合格,4批次不合格。不合格样品中有3批次料酒菌落总数超标,1批次黄酒总酸不符合标准要求。
不合格黄酒料酒名录
样品名称 |
标称商标 |
规格 |
生产日期 |
被抽检人 |
标称生产企业 |
不合格项目 |
九香风味料酒 |
大桥 |
510ml/瓶 |
20120904 |
株洲贺家土步步高商业连锁有限责任公司 |
武汉亚太调味食品有限公司 |
菌落总数 |
姜葱料酒 |
玉和 |
500ml/瓶 |
20121112 |
湖南省新一佳商业投资有限公司张家界店 |
长沙玉和酿造有限公司 |
菌落总数 |
黄酒 |
玉晶泉 |
500ml/瓶 |
20121003 |
蒋德珍(常德市武陵区城东办事处楠沙社区青年北路6号(联系方式 0736-7790988) |
浙江古泉酿酒有限公司 |
总酸(以乳酸计) | |