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鲜榨果汁国家标准出炉 非浓缩还原才是真鲜榨
作者:佚名    文章来源:国家标准查询网    点击数:1461    更新时间:2015/5/22
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     国家标准查询网:超市里的果汁琳琅满目,却有着许多不同,一些所谓的“果汁”,其真实的果汁含量也许还不到10%;那么标注着“100%果汁”,是否就是纯鲜榨果汁呢?

  近期,鲜榨果汁国家标准出炉,规定“以水果为原料,采用机械方法直接制成的可发酵但未发酵的,未经浓缩的汁液制品,采用非热处理方式加工或巴氏杀菌制成的原榨果汁(非复原果汁)可称为鲜榨果汁。”

  这就意味着市面上的100%果汁中,只有“NFC(非浓缩还原)”果汁,才是真正的鲜榨果汁。

  宣称100%的果汁饮品,其实存在着“浓缩还原”与“非浓缩还原”的根本区别。普通的FC(浓缩还原)果汁是在浓缩汁中加入水后还原而成的果汁。而NFC(非浓缩还原)果汁,则是将新鲜原果清洗后压榨出果汁,经瞬间杀菌后直接灌装(不经浓缩与复原),保留水果的原味和丰富营养。

  而区分它们的小秘密,会在配料表中一览无遗——NFC果汁配料仅为原汁和果肉;而FC果汁则会标明“浓缩汁”、“水”等成分。

  零度果坊,恪守纯鲜榨

  鲜榨果汁,从此意味着更真实、更新鲜、更纯粹,零度果坊更以好果汁的三大标准,将之做到极致:

  首先,拒绝浓缩,每一瓶零度果坊都最大限度的保留风味与营养,保证喝到的就是一份水果的全部;第二,保证天然,0防腐剂、0香精、0甜味剂,使零度果坊的保质期比起其他果汁极短,只有21-28天左右,只为呈现在您面前的,都是最极致的新鲜;第三,便是滴水不加,每一滴零度果坊的汁液,都源自果实最精华的原汁,营养无稀释,以零度果坊300毫升橙汁为例,一瓶竟需要6颗鲜橙。

  坚持原则,笃信纯粹,100%纯鲜榨的零度果坊,更值得你与家人、朋友一起分享。

 

   

文章录入:user5    责任编辑:hguang8379 
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