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作者:佚名 文章来源:浙中新报 点击数:614 更新时间:2016/1/18 |
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日前,记者从义乌市质量技术监督局农产品检测中心了解到,在近期对农贸城蔬菜水果批发市场抽样检测的552个批次食物中,不合格的批次为7个,合格率98.6%。在这7个不合格的批次中,检测批次较多的蔬菜只有2个因农药残留超标不合格,而抽检的10个批次熟肉制品中就有4个批次因亚硝酸盐超标不合格。
据该中心主任王国栋介绍,天气转冷后,熟食店的熟肉制品渐渐受消费者的青睐,但很多熟食店在制作熟肉制品时,将亚硝酸盐作为着色剂和防腐剂。他提醒,长期食用亚硝酸盐超标的食品,有可能导致食道癌、肝癌等疾病的发生。在日常生活中,市民应注意不吃劣质熟食品,尽量少吃外观过分鲜红的熟肉制品。 投 |
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文章录入:hguang8379 责任编辑:hguang8379 |
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