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有机食品认证及标准方面需强化监管
作者:佚名    文章来源:央视网    点击数:23174    更新时间:2017/10/12
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    【慧聪食品工业网】随着居民消费水平的提高,我国食品消费正从“吃好、吃饱”向“安全、健康”转变,其中纯天然、无污染的有机食品正成为“香饽饽”。

    据介绍,我国有机农业种植面积占全国农业耕地面积的1.1%,基本与世界平均水平持平,虽然离发达国家普遍高于5%的水平仍有距离,但是我国有机农业发展速度迅猛,认证证书的数量以每年超过10%的速度增长。有机食品有效适应了消费需求升级,是我国农业供给侧结构性改革的一个重要方面。

    据悉,我国从2014年4月1日起就已开始施行《有机产品认证管理办法》,当时这一管理办法被业界称为最严“有机”新规。尽管如此,有机食品行业仍存在多种问题,引发业界对有机食品质量安全的广泛关注。有专家表示,“真正的有机产品,需要认证标识、有机码和认证机构的相关信息,三者缺一不可”。

    但记者采访发现,许多商家打着“有机生产环境”、“有机生产方式”等旗号,其真伪消费者往往难以辨识。

    为此,专家建议,应加强社会诚信体系建设,生产有机产品的企业要树立起品牌意识,最好能打造从田间到餐桌的全产业链模式,产业链封闭运行,渠道严格管理,并加大对造假者的惩罚力度;持续加大执法检查力度。

    此外,也要加强有机产品的认证和标准执行力度。专家表示,我国目前的认证机构和认证体系都比较完善,但问题出在政策的落实和是否有实际效用上。建议国家认监委充分借鉴国外的做法,加大现行国家有关标准的实施力度,督促认证机构严格按照规定开展认证活动,严肃查处认证机构证后监督不力等违规情况。

    专家还建议,应尽快明确“有机食品”的认证标准,清理鱼龙混杂的行业组织,由指定机构或协会进行有机产品认证,以确保有机认证的权威性。

 

文章录入:hguang8379    责任编辑:hguang8379 
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