| 国家标准《饮食加工设备 电动设备 行星式搅拌机》10月1日起正式实施 |
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国家标准《饮食加工设备 电动设备 行星式搅拌机》2024年10月1日起正式实施。
本文件规定了装有碗状料桶（以下简称料桶）的行星式搅拌机的技术要求和检验规则，界定了相关的术语和定义，描述了结构分类、措施验证和不同区域的相关危险，并给出了使用信息。本文件适用于食品商店加工各种食品物料，料桶容量≥5L且≤200L的行星式搅拌机。食品物料包括可可粉、面粉、糖、油和油脂、肉馅、蛋及其他物料。食品工业、制药工业、化学工业、印刷业等其他工业场所的搅拌机参考本文件。本文件不适用于：行星式搅拌机的辅助附件；连续进料机；立式和面机（GB/T 22748）；不带平行轴的搅打式混合机；制造商正在研发的处于试验阶段的设备；家用器具。
标准号：GB/T 30784-2024
标准名称：饮食加工设备 电动设备 行星式搅拌机
英文名称：Food processing equipment—Motor-operated equipment—Planetary mixers
发布日期：2024-03-15
实施日期：2024-10-01
标准ICS号：67.260
中标分类号：X99
引用标准：GB/T 1031-2009、GB/T 3767-2016、GB/T 4208、GB 4706.1-2005、GB 4706.38、GB/T 6881.2、GB/T 14574、GB/T 15706-2012、GB/T 16855.1-2018、GB/T 17248.2-2018、GB/T 18153、GB/T 18831-2017、GB/T 22747-2022
起草人：黄昌远、许毕生、范培建、刘洪伟、周锡勇、丁健、何泳垣、刘洪、罗红艳
起草单位：赛旺检验检测认证有限公司、广东恒联食品机械有限公司、山东省鲁宝厨业有限公司、北京市服务机械研究所有限公司、佛山市顺德区俊凌厨具有限公司、新麦机械(中国)股份有限公司、广东尚博厨房设备有限公司、上海达技实业有限公司、深圳鸿博智成科技有限公司
归口单位：全国饮食加工设备标准化技术委员会(SAC/TC 383)
提出部门：中国轻工业联合会
发布部门：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会 |
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| 文章录入：cool 责任编辑：Cool |
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