浙江在线7月31日消息：31日下午，杭州市食品安全委员会、食品药品监督管理局通报了杭州市第二季度的食品安全综合信息，通过对食品的种植养殖、生产、流通、消费等4个环节检测情况看，杭州市第二季度食品安全状况总体较好。

　　二季度，蔬菜、肉类、水果等食品检测，总体情况良好，杭州市农业局对蔬菜基地抽取样品结果显示，总体合格率为99.7%。但干制、腌制蔬菜二氧化硫和亚硝酸盐检测合格率仅为91.5%，检测不合格的主要有干制的黄花菜、腊笋、白云菇、山珍菇等，以及腌制的酸菜、腌萝卜、腌白菜、腌大蒜等，而且均为二氧化硫和亚硝酸盐检测不合格。 同时，腐竹吊白块问题严重，检查发现萧山农产品批发市场10个批次全部不合格。

　　为此，食品安全委员会办公室特别提醒消费者，干制、腌制蔬菜因制作方法所限，存在问题在短期内难以根本改变，消费者需要谨慎消费。

　　另悉，杭州市食品安全网投入试运行，今后市民若想知道杭州的蔬菜、水果、粮油、水产等食品安全情况，或想掌握有关食品安全知识，了解杭州食品安全工作的进展，只要点击“杭州市食品安全网”(www.hzfs.gov.cn)，就能一目了然。