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入夏以来无锡市已发生大大小小10余起食物中毒事件。近日,无锡市卫监所突击检查了30家大中型餐饮经营单位,并对一些高危单位进行餐具和凉菜抽检,结果发现了问题。
此次检查对被检查单位随机抽取了餐具和凉菜样品。经检测,4家单位的凉菜中测出了变形杆菌,另2家单位餐具抽检不合格,市卫监所将对不符合卫生要求和抽检不合格的8家餐饮单位进行行政处罚,同时提醒市民:天气炎热,尽量在家就餐,在外就餐要小心,若出现食物中毒症状,请保留好证据,并及时向卫监部门举报。