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菌群超标、蛋白质不达标 广西饮品两成不合格
作者:王立芳    文章来源:新华网广西频道    点击数:1346    更新时间:2006/8/16
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  新华网广西频道8月15日电:个别批次的液体乳制品大肠菌群超标达260多倍、部分批次饮料商品的蛋白质指标未到标准值的十分之一,近日,广西工商部门对部分地区的夏季饮品市场进行质量监测,发现两成多商品不合格,工商部门提醒消费者谨慎选购。

  此次广西共抽取了130个批次的商品,有103个批次样品质量合格,合格率79.2%。检验发现,冷冻饮品微生物指标不合格情况比较严重,10个批次不合格商品中有6个批次菌落总数超标,其中1个批次菌落总数超过标准49倍;液体乳制品6个批次不合格商品中有4个批次微生物指标(菌落总数和大肠菌群)超标,有1个批次大肠菌群超标达265.7倍。

  蛋白质是部分饮料商品营养成分的重要指标,含乳饮料、乳酸菌饮料和植物蛋白饮料中蛋白质含量有强制性国家标准规定。此次抽查发现,含乳饮料、乳酸菌饮料和植物蛋白饮料蛋白质不达标情况也比较严重,12个批次质量不合格的饮料商品中就有7个批次蛋白质指标不达标,有两个批次商品的蛋白质指标还未到标准值的十分之一。

  抽查还发现10个批次商品的标签不合格,主要是食品名称未能反映食品真实属性,未按标准要求标注应该标注的内容,食品标签上特别强调了某种成分但未标示其添加量等;13个批次商品违规使用甜蜜素或甜蜜素超标。

  工商部门提醒消费者,在选购夏季饮品时应在正规的大型商场或超市中购买,选择生产规模较大、产品质量和服务质量较好的知名企业的产品;尽量选购产品标签上注明执行国家标准的产品和近期生产的商品;保留超市购物的电脑小票,发现有问题可以凭电脑小票通过有关渠道追究相关部门的责任,维护自身的合法权益。

 

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