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近日,银川市工商部门端掉一个私屠乱宰窝点,现场查封200多公斤未经检疫的牛肉及牛杂。
近期有群众举报,兴庆区大新镇新渠潲村有人不遵守国家定点屠宰大牲畜的规定,自己私屠乱宰。近日,银川市兴庆工商一分局执法人员在该村七组一出租院发现了这一窝点,院内建有冷库,冷库的旁边是一处牛栏,里面养着各色肉牛,臭味熏天的屠宰室也在院内。由于发现工商执法人员检查,该私屠乱宰窝点老板从后门逃逸。据调查,该窝点没有任何卫生检疫防疫手续,也不知道宰杀的这些牛是否健康,肉制品是否合格。由于该窝点没有办理任何经营及卫生手续,执法人员当场封存了私建的两间冷库,并对现场查获的200多公斤未经检疫的牛肉及牛杂当场予以销毁,取缔该窝点。目前,工商部门正对不合格牛肉的流向进行追查。