2008年产的冰淇淋，今年夏天还在卖。据调查，在售雪糕、冰淇淋等标注的保质期长短不一，有的是24个月，有的18个月，有的只有12个月。虽然大多数产品都是今年生产，但在个别小店能见到仍在保质期内的隔年雪糕、冰淇淋的身影。有市民感叹，隔年雪糕让人怎敢放心吃？

    据悉，我国冷冻饮品的《雪糕》、《冰淇淋》等行业标准中，要求冷冻饮品储藏环境温度不高于-22℃，销售环境温度不高于-15℃。但对于其保质期，目前并未进行统一规定，一般都是企业根据成分、工艺及技术标准来确定，然后报质监部门备案。目前，我国最新的食品保质期目录没有对雪糕等冷冻食品的保质期进行规定，原因是雪糕这类产品由于含的奶油、蛋白质等的不同可以分为很多不同的类型，不同的类型保质期就不相同，国家没办法把标准订得过细。

    那么，吃了这些厂家口里“保质期两年呢!不会有问题”的陈年雪糕，到底对人体有没有危害呢？有营养专家提醒，冷饮销售过程中，冰柜开开关关，很难始终达到其所需的冷冻环境，生产日期太久远的雪糕，融化后再冻起来，营养物质会逐渐散失，且容易滋生细菌，消费者最好慎购、慎食。因此，消费者在选购雪糕时，应尽量挑选生产日期近的，最好不要超过一个月，这样既不会存在安全隐患，也不会导致营养流失。