夏季，抚顺市食品安全委员会办公室组织市质量技术监督局、市工商局、市卫生局分别对食品生产加工、食品流通和食品消费环节的重点食品进行了监督抽查。目前，食品生产加工环节抽查的确认工作已完成，其抽检各类食品92批次，合格率为89.13%。

    在食品生产加工环节，质监部门检出6批次饮用水菌落总数超标，其中抚顺龙岗矿泉饮品有限责任公司生产的八旗红苏打水（330ml/瓶2010.05.25）、瓶装天然泉水（550ml/瓶2010.05.29）、桶装天然泉水（18.9L/桶2010.05.31），菌落总数实测值（cfu/ml）分别是7000、3800、3100，是限量标准（≤50cfu/ml）的140倍、76倍、62倍。

    两批次酒不合格，其中抚顺市石文镇白酒酿造总厂生产的“石文” 高粱酒（48%vol 2009.11.02），酒精度不合格。抚顺市新韩食品有限公司生产的米酒（800ml/瓶6%vol 2010.05.23），菌落总数为60000cfu/ml，是限量标准（≤50cfu/ml）的1200倍。

    此外，抚顺市福星冷饮食品厂生产两批次棒冰不合格，存在的问题主要是菌落总数、甜蜜素、食品标签项目不符合要求。

抚顺市质量技术监督局监督抽查食品生产加工环节不合格产品情况

序号	生产单位	产品名称	型号规格	生产日期	商标	不合格项	标准要求	实测值
1	抚顺市福星冷饮食品厂	荔枝棒冰	75g/根混合型	2010.05.14	福星	菌落总数cfu/ml食品标签	≤3000符合GB7718	4000配料表中未标明糖精钠
2	抚顺市福星冷饮食品厂	砂糖橘棒冰	75g/根混合型	2010.04.30	福星	甜蜜素g/kg食品标签	≤0.65符合GB7718	0.72配料表中未标明糖精钠
3	抚顺市汤池山泉饮品有限公司	纯天然山泉水	18.9L/桶	2010.05.20	富云	菌落总数cfu/ml	≤50	1900
4	抚顺萨尔浒饮品有限公司	天然泉水	18.9L/桶	2010.05.21	萨尔浒	菌落总数cfu/ml	≤50	270
5	抚顺市石文镇白酒酿造总厂	高粱酒	48%vol	2009.11.02	石文	酒精度%vol	48.0±1.0	46.0
6	抚顺市新韩食品有限公司	米酒	800ml/瓶6%vol	2010.05.23	****	菌落总数cfu/ml	≤50	60000
7	抚顺龙岗矿泉饮品有限责任公司	八旗红苏打水	330ml/瓶	2010.05.25	****	菌落总数cfu/ml	≤50	7000
8	抚顺龙岗矿泉饮品有限责任公司	瓶装天然泉水	550ml/瓶	2010.05.29	****	菌落总数cfu/ml	≤50	3800
9	抚顺龙岗矿泉饮品有限责任公司	桶装天然泉水	18.9L/桶	2010.05.31	****	菌落总数cfu/ml	≤50	3100
10	清原满族自治县天元保健品厂	桶装天然泉水	18.9L/桶	2010.05.30	老龙岗	菌落总数cfu/ml	≤50	170