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澳新食品安全局就延迟蜂蜜中姜黄素的最高含量标准草案征求意见
作者:Rebecca Wong…    文章来源:国家标准频道独家编译    点击数:1734    更新时间:2010/10/13
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    近日,澳大利亚新西兰食品安全局(FSANZ)宣布,就该局草拟的将蜂蜜中姜黄素的最高含量标准延迟到2013年3月31日的草案征求意见。此次意见征询的截止时间为2010年11月9日。

    据了解,蜂蜜中的将黄赌的最高含量标准必须与澳大利亚和新西兰食品界关于此问题的标准保持一致。

    目前,该局正在邀请消费者、食品界人士和其他一些对该问题感兴趣的人士对该草案发表意见。

    附:

    姜黄素是从新西兰本地生长的一种灌木中提取出来的天然毒素。由于新西兰蜜蜂觅食时,可能停留在该类灌木藤晨露中,因此,这些蜂蜜的安全级别较低。姜黄素是动物和人类中常见的一种神经毒素。根据新西兰的法规,蜂蜜和巢蜜中该毒素的最高含量标准2mg/kg以及0.1 mg/kg将于2011年3月31日废止。 

 

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