面饼净含量由90克减到了85克——近日，《华商报》记者走访超市卖场时发现，继2007年后大规模瘦身后，康师傅、统一、福满多等方便面再度纷纷“瘦身”，虽然价格维持原样没有变化，但面饼净含量已悄然减少。方便面减重不减价，被指变相涨价的质疑声再起。

    去年，康师傅、统一两家方便面巨头曾以“加量升级”的方式上调方便面价格，在每个面饼增加了5克，改良蔬菜包和调料包配方后，价格也随之上调约10%。相较于“加量升级“的高调，此次康师傅、统一的“瘦身”计划确是在悄然中进行的，很多消费者甚至都不知道涨价事宜。“以前就是这个样子的吧?我都没注意。”某商场康师傅方便面的促销员表示，自己从来没有注意过方便面的含量问题，乍看上去外包装和从前一模一样。

    方便面涨价缘何如此频繁？业内人士透露，方便面的主要原材料面粉和棕榈油，今年以来价格上扬：今年初，国内市场24度棕榈油价格每吨报价在6900-7000元，如今已涨到8400元左右；特一级面粉批发价也从年初的每公斤约2.6元涨到如今2.8元左右。业内人士分析，方便面企业成本压力增大，而顾客对价格很敏感，产品直接提价，怕顾客一时难接受，于是转而给方便面“瘦身”。

　  “减量不减价”是否合法？相关专家表示多数消费者更关注价格调整信息，易忽略产品净重变化，厂家“减量不减价”，有利用顾客这种心理进行市场运作之嫌。不过，国家对方便面净含量多少没有硬性要求，而厂家也明示了“减重”后的方便面净含量，其“瘦身”并不违法。但国家标准频道认为，《消费者权益保护法》规定，消费者享有知悉其购买商品的真实情况和自主选择商品的权利，方便面“瘦身”后，厂家最好能让顾客对其前后重量变化一目了然。