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近日,内蒙古检验检疫局举办2010年出口食品备案注册管理员及评审员培训班,来自全自治区系统近50名检验监管人员参加了培训。
培训会上,专家重点介绍了出口食品生产企业国内对外注册的相关规定和要求,以及国际食品安全现状与发展趋势、良好操作规范与HACCP体系基本原理等内容。还讲解了注册评审全过程的专业知识和评审技巧,并通过现场审核范例、现场检查图片演示等多种方式增强培训的目的性和有效性。
此次培训,旨在内蒙古检验检疫局系统内,培养一批进出口食品卫生注册评审人员,选拔一批能够胜任管理及评审组织方面的人才,建立起一支系统内的专家队伍,以应对评审人员和监管人员变化和调整等情况,从而更好地为地方对外经济贸易提供强有力的服务。