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18种食品添加剂,扩大化“魔鬼”?
作者:    文章来源:本站原创    点击数:1628    更新时间:2010/11/2
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    国家卫生部昨日(11月1日)发布公告称,根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定,批准蔗糖聚酯、玉米低聚肽粉、磷脂酰丝氨酸等3种物品为新资源食品。今后,新资源食品的生产经营应当符合有关法律、法规、标准规定。
    与此同时,卫生部另一份公告称,根据《中华人民共和国食品安全法》相关规定并经过审核,批准葡萄皮红等18种食品添加剂扩大使用范围、使用量。
    在公告中,卫生部对这18种食品添加剂的每千克最大使用量作了严格的上限规定。其中,麦芽糖醇、山梨糖醇(液)、微晶纤维素、羧甲基纤维素钠4种食品添加剂规定为按生产需要适量使用。
    对此,国家标准频道认为,食品添加剂,备受全国公众的关注,因此这18种扩大了使用范围、使用量的食品添加剂,应必须建立在危害降至最低的科学研究结论之上。既然标准已经出台,那就必须加大市场监控的力度。编者认为,食品添加剂并不可怕,可怕的是黑心商贩违法的肆意添加。因此,市场监管的得力与否,直接决定着标准制定后的贯彻力度,希望相关部门认真对待。

附:关于葡萄皮红等18种扩大使用范围、使用量的食品添加剂列表

 

 

  

文章录入:user8    责任编辑:user8 
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