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近日,捷克食品安全局(CAFIA)宣布,对部分Crisp bread with garlic and onion面包实施回收,原因是,经检测,这些产品中含有麸质,含量为154 mg/kg,但其使用标签上并为注明。
据了解,此次被回收的面包的规格为106克,有效使用期为2011年4月21日。
附:
只有食品中的麸质含量为20 mg/kg时,才可以在食品的使用标签上标有“不含麸质”的字样。