近日,美国农业部(USDA)和食品安全检验局(FSIS)联合宣布,对New Braunfels Smokehouse公司的2609磅即食火鸡胸肉实施召回。原因是,该产品可能感染了单核细胞增多性李斯特氏菌。
据了解,此次被召回产品于2010年8月4日生产,数量约为2609磅,在全美销售。产品的包装袋上有美国农业部的检查标记,检疫编号为P-975。
此次被召回产品主要包括:
产品名称 |
包装码 |
规格 |
New Braunfels Smokehouse Sliced Smoked Turkey |
2210 |
1磅 |
New Braunfels Honey-Glazed Spiral Sliced Smokehouse Hickory Smoked Boneless Breast of Turkey |
2180 |
4至6磅 |
Stegall Boneless Hickory Smoked Turkey Breast |
2210 |
4至6磅 |
Stegall Spiral Sliced Hickory Smoked Turkey Breast |
2210/2180 |
4至6磅 |
附: 单核细胞增生李氏杆菌也称李氏杆菌病,分类学上属于李斯特氏菌属。李氏杆菌病是一种散发性的传染病,主要见于新生儿、老年人以及免疫功能低下者。临床表现:新生儿主要表现为呼吸急促、呕吐、出血性皮疹,成人则为脑膜炎的症状、化脓性结膜炎、发热、抽搐、昏迷等,而患脑膜炎的病人,多数存在败血症。 |