近日，美国阿拉斯加州环境部宣布，对Fairbanks厂家生产的烟熏鲑鱼实施召回，原因是，该机构在对其检测时，发现该产品可能在运输过程中被李斯特菌感染。

    据了解，此次受影响的产品的规格为半磅/袋，销售日期为8月27日和11月6日之间。截止目前，该机构尚未收到任何因食用该产品导致的消费者食物中毒的安全事故。

    附：

    李斯特菌是一种肉眼观察不到，闻不到的细菌。消费者使用被其感染的食品后容易引发一种叫做“李斯特菌病”的疾病。该病为一种食物传染疾病，主要症状有高烧、头痛、脖子僵硬以及恶心。此病多发于孕妇、老人以及免疫力低的人群。孕妇感染此病后，会出现轻微感冒的症状，可能会导致胎儿感染此病，早产，严重的还会导致孕妇产下死婴。